Das „Abklappern“ verschiedener Läden und Supermärkte oder das mühsame Recherchieren im Internet von Allergikern und Ernährungsbewussten nach weizenfreien Produkten hat ein Ende: Im spezialisierten Online-Shop www.alles-dinkel.de [2] können Kunden nun das gesamte Spektrum reiner bzw. weizenfreier Dinkel-Produkte bestellen – von (Fertig-)Backwaren über Nudeln, Mehle, Kekse, Snacks & Co. bis hin zu Getränken und Fertiggerichten – alles aus einer Hand. Die meisten der angebotenen Dinkel-Produkte sind zudem aus biologischer bzw. bio-dynamischer Landwirtschaft oder aus ökologischer Herstellung.