Weine, die verzaubern

WEINE, DIE VERZAUBERN präsentiert sorgfältig ausgesuchte Weine aus dem
'cool-climate' geprägten deutschsprachigen Raum, zunächst aus Deutschland
und Österreich. Herrliche Gutsweine, ausgezeichnete Orts- und Lagenweine,
eine breite Auswahl an großen Gewächsen, gereifte Sonderabfüllungen bis
hin zu Weinen, trocken sowie edelsüß, die man ohne Weiteres monumental
nennen kann!

Dass die Weine bio und vegan sind soll hier lediglich als
Hintergrundinformation dienen – diese Winzer und deren Weine sind viel zu
ambitioniert, um aus solchen (nur teilweise salonfähigen) Begrifflichkeiten
ihre Identität oder ihren Wert abzuleiten.

Warum liegt hier der Fokus auf dem deutschsprachigen Raum? Was ist das für
ein Wein, der deutsch spricht? Geht es überhaupt um Sprache oder lediglich
um einige Besonderheiten, die viele Weine aus Deutschland, Österreich, dem
Elsass, Südtirol und ja, einer Ecke Luxemburgs verbindet? Geht es um
Rebsorten, Klima oder Stilistik? Und auch sehr spannend: kann ein Wein,
beispielsweise aus Neuseeland, als 'deutschsprachig' im erweiterten Sinne
gelten?

Mehr dazu auf der Webseite.